Durante la segunda mitad de 2024 y la primera de 2025, Fundación Multipolar, una orga-
nización de la Red Encuentro, tuvo la responsabilidad de impulsar el proyecto de “Coope-
ración Alimentaria” en clave de soberanía alimentaria, seguridad alimentaria y Economía
Popular, Social y Solidaria.
Este proyecto, a su vez, formó parte de una iniciativa mayor generada a partir de la articu-
lación de la “Sociedad Civil en Red”, que contó con el financiamiento de la Unión Europea.
Uno de los propósitos del proyecto que coordinamos fue identificar organizaciones que en
sus prácticas permitieran el desarrollo de aprendizajes que fueran valiosos para otras que se
proponen trabajar en el mismo campo o con la misma intencionalidad.
En este marco, desde la coordinación del proyecto invitamos a cuatro organizaciones de la
sociedad civil a sistematizar alguna de sus experiencias que resultaban más relevantes a los
fines del proyecto en cuestión.
Para ello, elegimos la metodología de los “Módulos Dinámicos de Sistematización” que nos
permitió realizar una experiencia de trabajo formativo y colectivo con la finalidad de poder
transmitir el conocimiento de las prácticas de cada organización.
El resultado de este trabajo se recopila en este documento que ofrece al lector una descrip-
ción detallada y profunda de lo realizado por cada organización.
Equipos de cada organización trabajaron en su escritura y luego realizamos un importante
intercambio para optimizar cada parte de este documento que aquí presentamos.
A continuación podrán conocer las siguientes prácticas, llevadas adelante por cada una de
las respectivas organizaciones responsables de las mismas:
• El Área de Producción Textil (Fundación Multipolar)
• El Comedor Comunitario Chacra 103 de la ciudad de Posadas (FOVEFOMI)
• Los circuitos socio-económicos alimentarios como estrategias comerciales en la provin-
cia de Córdoba (Comercializadora Monte Adentro)
• La metodología de intervención del Programa “Unir para la Soberanía Alimentaria”, en
la provincia de Misiones (SEDI)
Compartimos el material completo:https://drive.google.com/file/d/1Z3uUeo26myPenXhm-BEmJN7DBdgc-e5F/view?usp=sharing
Agradecemos y felicitamos a todos los equipos de trabajo que nos permiten contar hoy con
este material que sabemos que contribuirá efectivamente para el fortalecimiento de las mis
mas así como a su conocimiento y visibilidad.
Alberto Croce- Bruno Baldo
Coordinación general del proyecto de Cooperación Alimentaria
Además compartimos un documento con Reflexiones sobre Cooperación Alimentaria, elaborado por Alberto Croce: https://drive.google.com/file/d/1PyAKR69OJpegID1SAsdMUbkW6YW4UEx0/view?usp=sharing
